Descrição
O **Montes Selección Limitada Cabernet Sauvignon/Carménère 2022 750ml** é um vinho tinto chileno de grande expressão, que reflete a excelência e a tradição da vinícola **Montes**, uma das mais renomadas do Chile. Este vinho é uma combinação das uvas **Cabernet Sauvignon** e **Carménère**, duas das variedades mais emblemáticas do país, e é um exemplo perfeito do caráter do terroir chileno.
O **Montes Selección Limitada** apresenta uma cor intensa e vibrante, com tons de vermelho profundo e reflexos violáceos. No nariz, este vinho revela uma combinação sofisticada de aromas, com notas de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e cereja, que se misturam com toques sutis de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de tabaco. A contribuição da uva **Carménère** adiciona nuances herbáceas e um toque de pimentão, tornando o perfil aromático ainda mais complexo e interessante.
No paladar, o **Montes Selección Limitada Cabernet Sauvignon/Carménère 2022** é encorpado, com taninos estruturados, mas macios, que proporcionam uma textura suave e aveludada. A acidez equilibrada traz frescor e harmonia, enquanto os sabores das frutas negras continuam presentes, acompanhados por nuances de chocolate amargo e um leve toque de madeira proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho. O final é longo, persistente e agradável.
### Harmonização:
Este vinho é perfeito para acompanhar pratos mais robustos, como carnes grelhadas, churrascos, costelas de cordeiro, pratos à base de molho vermelho ou massas com molho de carne. Também harmoniza bem com queijos curados e queijos de sabor forte, como o parmesão ou o gorgonzola.
O **Montes Selección Limitada Cabernet Sauvignon/Carménère 2022 750ml** é uma excelente opção para quem busca um vinho tinto com boa estrutura, complexidade e elegância. A combinação das uvas **Cabernet Sauvignon** e **Carménère** resulta em um vinho equilibrado e cheio de personalidade, representando muito bem a qualidade e o caráter dos vinhos do Chile. Ideal para ocasiões especiais ou para quem aprecia vinhos de alta qualidade a um preço acessível.